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パークハイアット東京『ピークラウンジ』ピーク オブ ジョイ 2017年5月

パークハイアット東京の41階にある『ピークラウンジ』の「ピーク オブ ジョイ」へ行ってきました。ワイン、ビール、カクテルなどのフリーフローとともに、シェフ特製メニューが楽しめます。
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ピーク オブ ジョイ
6,458円(税サ込) → 一休.comからの予約で6,000円

※ 食べ放題ではなく、飲み放題です。


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ちょっとシュールなコースター。

アルコールのメニューは公式HPに載っています。2時間飲み放題!


ベリーピッカー、グリーンシャワー。
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カクテルはそれほどアルコールは強くないように思いました。

写真の料理は全て2人分です。


ミックスリーフサラダ。
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アダマントウォーク、スプリンググラス。
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右のスプリンググラスは一番美味しかったです。テキーラに抹茶・小豆リキュール、そして豆乳のまろやかさがMIXされ、和風カルーアミルクという感じ。


アペタイザースタンド。
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冷菜3種類が、アフタヌーンティーと同じ3段スタンドで登場。
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炙り鰆の燻製。
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かぼちゃの冷製ポタージュ。生クリームたっぷり、甘さとコクが非常に強く、バルサミコ酢が抜群のアクセント。
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生ハムの盛り合わせ。熟成した風味&とろりとした脂身が美味しかったです。


マリエマカニ、クローリス。
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ノンアルコールカクテルも楽しみつつ。


メインコースセレクション。
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温かい料理も、3段スタンドで登場。
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海老とオリーブペースト。
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牛頬肉の煮込み。
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ほろりとほぐれる、というよりは、ねっとり溶ける。口いっぱいに牛が広がる感じ。牛肉らしいクセが強いので好みは分かれそうですが、私は感動しました…!
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トマトソースのペンネ。弾力があり、濃厚ソースも美味しい。


紅茶のパンナコッタ。
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女性にはデザートのサービスもあります。
この日は紅茶ゼリーの下に、濃厚パンナコッタ。アフタヌーンティーでたくさん頂いた、大好物の あのパンナコッタ!!!!!


フレジュリング、ストロベリースパークリングワイン。
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スパークリングワインはちょっと苦手な感じのクセがありました。


ウィッチクラフト、富士山麓。
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ウィッチクラフトはノンアルコールですが、酵母っぽい香りというか、ちょっぴりお酒らしさもあり美味しかったです。
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どんどん溜まっていくコースター。



以上。グラスが空になる前に次のオーダーを聞きにきて下さり、飲み物を切らさずに料理も堪能できました。カクテルも美味しかったけれど、かぼちゃの冷製ポタージュをジョッキ1杯飲みたいところです。

『ピークラウンジ』ピークオブジョイの予約はこちら↓
【一休優待料金】カクテルのフリーフロー&シェフ特製メニュー「ピーク オブ ジョイ」★6,458円→6,000円

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